Curso de harmonização em restaurante do Recife
Crédito: Blenda Souto Maior/Esp. DP/D.A Press
O Pomodoro Café, de Duca Lapenda, recebe, na terça-feira (26), curso de harmonização com vinhos nacionais e pratos do chef. A sommelier Amanda Loyo é quem ministra a atividade, que começa às 19h. No menu da noite, salada fria de camarões confitados, risoto de embutidos italianos e tomates pelados, bombom de filet suíno com roti de vinho tinto e mousseline de batatas trufadas. As inscrições devem ser feitas no próprio restaurante, mas as reservas podem ser feitas através do telefone (81) 3314-0530.
