Restaurante de cozinha oriental abre as portas amanhã, em Boa Viagem
Valter Santos e Thiago Macedo, o dono e o chef do Nirai – Cozinha oriental. Crédito: Blenda Souto Maior / Divulgação
Mais uma opção para a gastronomia oriental em Boa Viagem. Amanhã, será aberto ao público o Nirai, que vai funcionar no primeiro andar do restaurante Macunaíma, na Domingos Ferreira. O espaço, sob a batuta do grupo Souza Macedo, estará aberto no almoço e jantar com buffet de comidas japonesa e chinesa. O local tem a proposta de oferecer pratos menores para garantir o frescor do alimento. A cozinha ficará a cargo do chef Valter Santos, que atuou no Eki, Nikko e Tanaka San do Rio de Janeiro e São Paulo. Na coletiva de imprensa hoje, o chef e o dono, Thiago Macedo, destacaram que o local será um “buffet com cara de à la carte”.
Nirai Cozinha Oriental. Crédito: Blenda Souto Mairo / DP / D.A Press
