Estacionamento do RioMar vai virar um parque gastronômico
Esta é a primeira vez que o evento gastronômico está saindo do Ceará.
Créditos: Baladeira Inovações/ Divulgação
Nos dias 28 de fevereiro e 1º de março, das 16h30 às 22h, o estacionamento do shopping RioMar vai se transformar num parque gastronômico com o Lá Fora – Food Park. O evento foi criado em Fortaleza e é o primeiro food park do Norte e Nordeste. Esta será a primeira vez que o Lá Fora está saindo do Ceará e a expectativa é que seja um sucesso com o público recifense. A entrada no espaço será gratuita.
Carrinho de Churros.
Créditos: Baladeira Inovações/ Divulgação
O parque gastronômico do Recife vai reunir entre 25 e 30 expositores diferentes em food trucks, quiosques e food bikes. Ainda não estão confirmados todos os participantes, mas Alex Façanha, responsável pela organização do evento, já confirmou a presença de duas marcas que são sucesso no evento que acontece em Fortaleza, a Buffalo Wings, que vem de São Paulo. Quem também está confirmado é o El Chancho, que vende sanduíche de costela de porco com molho barbecue. Hugo Rigui, responsável pelo local, já trabalhou com Alex Atala em São Paulo, mas desistiu da carreira de chef de restaurante para se dedicar ao food truck.
Buffalo Wings que vão estar à venda no parque.
Créditos: Baladeira Inovações/ Divulgação
A organização do evento espera vender um total de 10 mil refeições nos dois dias de evento. Entre os tipos de comida que podem ser encontradas nos carros estão churros, brigadeiros gourmet, paletas mexicanas, linguiça alemã, ceviche, pratos com camarão, cachorro quente e temakis. O valor estipulado para cada refeição varia entre R$ 5 e R$ 20.
A banda Sax in the Beats será o responsável pela música do local.
Créditos: Baladeira Inovações/ Divulgação
Mas nem só de comida se vive um food park, apesar de ser o principal atrativo. Os organizadores estão preparando uma superestrutura que vai comportar um lugar para shows, onde a banda Sax in the Beats vai comandar a trilha sonora dos dois dias de evento. Também será montada uma arena infantil, onde os pais que quiserem deixar seus filhos vão pagar R$15 e as crianças vão poder brincar por tempo ilimitado.
