Chefs pernambucanos participam de Arena Gastronômica
Miau Caldas, Joca Pontes, Julio Prouvot e Anna Corina participam da Arena Gastronômica da Uninassau – Créditos: Roberto Ramos/DP/D.A Press, Helder Tavares/DP/D.A Press, Blenda Souto Maior/DP/D.A Press
Julio Prouvot, Anna Corina, Douglas Van Der Ley, Miau Caldas e Joca Pontes embarcam para Maceió, nesta semana, para participar da Arena Gastronômica Uninassau, com oficinas, feira gastronômica e concursos culinários baseados no tema Terroir Alagoano. A iniciativa, que já teve quatro edições de sucesso no Recife, agora será realizada na unidade Ponta Verde, da Faculdade Maurício de Nassau, nos dias 24 e 25. O projeto é voltado para estudantes de gastronomia, profissionais da área e público em geral que se interessa pelo tema, além de pessoas ligadas aos setores turístico, hoteleiro e industrial.
