O sucesso do bolo de Thiago Freitas
Fotos: Sheila Wanderley
Uma das sensações da festa de lançamento da Edição 2027 do livro Sociedade Pernambucana foi o bolo de três andares, criado com exclusividade pelo chef Thiago Freitas. Era do tipo Red velvet (tapete vermelho), muito comum nos Estados Unidos e muito delicioso. Do tipo de comer ajoelhado. Fez o maior sucesso, todo mundo fazendo questão de provar.
