Cafeteria recifense aparece no Top 20 do Guia de Cafeterias do Brasil

Malakoff Café - Crédito: Filipe Ramos/Reprodução/Instagram

Malakoff Café – Crédito: Filipe Ramos/Reprodução/Instagram

Uma cafeteria do Recife foi selecionada como uma das 20 melhores do país, pelo Guia de Cafeterias do Brasil, da Editora Café. O Malakoff Café foi o único do estado a aparecer na lista, que tem como primeiro colocado o Coffee Lab, em São Paulo. A casa recifense só tem dois anos de funcionamento, e, em 2016, já havia aparecido como uma Cafeteria Revelação no guia.

O Top 20 é o resultado das casas que se destacam pela tradição, pioneirismo, ambiente, atendimento e, claro, pela qualidade do café. São selecionadas pelas indicações da equipe que compõe a publicação.

Malakoff Café - Crédito: Peu Ricardo/Esp. DP - Viver/Gastro

Malakoff Café – Crédito: Peu Ricardo/Esp. DP – Viver/Gastro

A cafeteria tem duas unidades na cidade: uma no Prado, na Avenida Abdias de Carvalho, e outra no Paço do Frevo, no Recife Antigo. O Malakoff é especializado em métodos artesanais do preparo do café, com 15 formas diferentes.

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