Noite de harmonização de vinhos acontece em restaurante do Recife

Riso Restaurante - Crédito: Divulgação

Riso Restaurante – Crédito: Divulgação

No dia 9 de agosto, o Riso Restaurante terá uma noite especial de harmonização. O restaurateur Rodrigo Mendonça será anfitrião do enólogo Alejandro Roca, da vinícola Alfredo Roca. Os vinhos da região de San Rafael, em Mendoza, serão harmonizados com os pratos do menu especial assinado pelo chef do Riso, o argentino Miguel Castillo, durante o Wine Dinner.

Author: Júlia Molinari

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