Mudança no sistema de rótulos em alimentos é estudada
Já imaginou comprar um produto e entender de cara as informações nutricionais? A Agência Nacional de Vigilância Sanitária, Anvisa, está estudando mudar o sistema de rotulagem nutricional dos alimentos. Para que isso seja possível, com o uso de cores, a agência acredita que a compreensão seria facilitada. Por exemplo, como um semáforo – usando o verde, amarelo e vermelho – a quantidade alta de sódio em alguns alimentos seria marcada em vermelho.
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Ajudar o consumidor a fazer escolhas melhores para a sua alimentação é o intuito da proposta da mudança. Segundo a Anvisa, a “tabela nutricional é de difícil compreensão e pouco utilizada pelos consumidores” e a “tabela tem um formato pouco atrativo e que exige esforço do consumidor, conhecimento nutricional e tempo para ser entendida e utilizada”. Em tempo, as propostas discutidas pela empresa serão direcionadas, para ser dado o início ao processo de regulação.
