Chefs Biba Fernandes e Wanderson Medeiros assinam jantar harmonizado
Imagem ilustrativa – Crédito: Divulgação
Os chefs Biba Fernandes e Wanderson Medeiros vão assinar o menu de um jantar hamonizado marcado para o dia 28 de setembro, no Nannai Resort & Spa. A harmonização ficará por conta de François Hautekeur, wine communicator da LVMH. O menu irá integrar a cozinha peruana com elementos regionais, como um ceviche de lagosta marinado no leite de tigre e camarões crocantes em salsa de aguaymanto com pimenta dedo de moça.
O evento será no Bar Gamboa, das 21h às 23h, e custará R$ 190 para hóspedes e R$ 242 para o público geral. O casal que fizer reserva para a data irá ganhar um prato da Boa Lembrança, assinado por Ronaldo Fraga. As reservas podem ser feitas através do site do resort ou pelo telefone 3552-0101.
