Classe econômica de voos internacionais da LATAM tem menu renovado
Os voos internacionais com mais de sete horas de duração da Latam terá o cardápio de refeições a bordo completamente renovado. Voos da Austrália para o Chile já contam com a novidade, os demais voos da malha internacional do grupo receberão até o fim do ano. O serviço será alterado nos voos que partem e chegam ao Brasil até o fim de novembro. Agora, a companhia contará com um novo modelo de pratos gourmet individuais, 50% maiores e apresentam elementos das cozinhas latino-americana, internacional e vegetariana.
Novos pratos estão sendo disponibilizados pela companhia aérea – Crédito: Reprodução / Melhores Destinos
São três opções para almoço ou jantar, incluindo uma alternativa de prato quente, outra de um prato vegetariano e uma alternativa de prato frio, mais leve. Bebidas e um snack doce acompanharão todos eles. Duas opções para o café da manhã também estão inclusa. O melhor é que não haverá custo adicional para os passageiros para desfrutar nenhuma das alternativas. Ao todo, No total mais de 300 novos menus – que serão servidos para cerca de 14 mil passageiros em 64 voos todos os dias – foram criados pela companhia.
Exemplo do menu do voo Santiago-Melbourne – Crédito: Reprodução / Melhores Destinos
Especialistas em catering de aviação no Gategroup Innovation Centre, na Holanda, foram os responsáveis pelo desenvolvimento desse novo conceito de refeições, junto à empresa. Foram avaliadas as respostas de questionários respondidos pelos clientes a bordo. “O passageiro esteve no centro de todas as decisões do processo de desenvolvimento. Perguntamos o quê eles queriam e firmamos uma parceria entre os especialistas da indústria e tripulantes para assegurar que tudo era factível a bordo”, frisou Claudia Sender, vice-presidente de Clientes do grupo Latam.
