Segunda edição da Festa de Natal Eatalyano acontece em São Paulo
Maior centro gastronômico italiano de São Paulo, o Eataly arma a segunda edição da Festa de Natal Eatalyano, que acontece na noite do dia 14 de dezembro. A partir das 19h, até a meia-noite, pratos exclusivos, comidinhas e bebidas, música e entretenimento marcarão a ocasião. O chef José Barattino, levando em consideração os pratos de fim de ano, criou receitas especiais para alguns dos restaurantes da casa.
Crédito: Victor Bakos
Pernil suíno, molho de laranja e erva-doce e salada de batata; Pato, mostarda de Cremona e purê de castanha portuguesa e; Peru, molho de peru e arroz natalino são as opções do La Carne. Já o Il Pesce traz o Bar de crudos de peixes e frutos do mar; Lula no vapor, couscous com romã e pesto de nozes e; Peixe branco grelhado, gnocchi de semolina e molho de crustáceos. No restaurante La Pasta terá Raviolini de porchetta com molho de limão; Gnocchi de batata doce com fonduta de gorgonzola e praliné de castanha de caju e; Penne com bacalhau gratinado. E, para finalizar, o La Pizza por Rossopomodoro estará servindo a tradicional pizza margherita.
O complexo ainda contará com o Bar da Tuttolatte com degustação de mozzarellas feitas ao vivo; Stand Vya com prato elaborado de ingredientes orgânicos; Stand da Ceratti; Carnes especiais da Hereford; Biscoitos Globo; Stand de focaccias romanas preparadas pelo mestre padeiro do Eataly, Marco di Roma, incluindo uma receita especial com a Catupiry e muitas surpresas.
Raviolini de Porchetta com molho de Limão – Crédito: Victor Bakos
Opções para harmonizar com o bar de vinhos italianos tintos e brancos da Grand Cru e Wine Brands estarão disponíveis; as cervejas artesanais da Paulistânia, Da Mata e Blondine; os surpreendentes drinks preparados com Cachaça Leblon, Campari e Martini; Bar de limoncello Il Cello; Refrigerantes Be Pop, We-Wi; Sucos Green People, stand Água Prata e cafés especiais com Café Astro. Nos doces, Bar da Venchi com cannolis sicilianos e sorvetes italiano, além de um carrinho da Ferrero Rocher com preparação de bombom ao vivo.
Les Souvenirs, Sax on the Beats, Ariane Testa e DJ Shafo serão os responsáveis pela assinatura musical do evento, além de mágicos e caricaturistas divertindo os clientes. Já a Just Nails terá um espaço temático para dar os últimos retoques no visual e uma cabine fotográfica estará à disposição para registar os convidados na última festa do ano.
