Festival de Boteco com cerveja artesanal em homenagem ao Dia dos Pais
Foto ilustrativa – Crédito: Divulgação/anamariabraga.globo.com
O Festival de Boteco Plaza promete movimentar o jardim externo do piso L2 do mall, até o próximo final de semana (11 e 12 de agosto). O ambiente funciona como um mercadão, com decoração temática, estações gourmet e shows de samba e chorinho. Por lá, estarão montados Feijoada do Panta, Meu Muquifo, Faaca Boteco e Parrilla, Seu Pêu Gastropub e O Pesado. No cardápio, caldinho, batata-frita, pasteis, empadas, bolinhos (queijo, camarão, feijoada), queijo coalho, sarapatel, sururu, além das caipiroscas da Venda de Seu Antônio e cervejas artesanais da Ekäut. A entrada é gratuita, com horário de funcionamento das 16h às 22h.
Operações gourmet:
– Feijoada do Panta: caldinho de feijoada, sururu ao molho de coco, sarapatel de porco, queijo com orégano e azeitona, isca de frango, camarão empanado, filé de agulha, bolinho de feijoada e batata-frita
– Meu Muquifo: porco no pão, combo porco no pão com fritas, combo plus porco no pão com fritas, cheddar e bacon crocante; porco BBQ com fritas; porco BBQ plus com fritas cheddar e bacon crocante; cone de fritas e cone de fritas plus com cheddar e bacon crocante
– Faaca Boteco e Parrilla: pastel de costela, coxinha do reino, empada do reino e mini hambúrguer
– Seu Pêu Gastropub: caldinho de feijão, caldinho de Vaca atolada, kibe, empada de queijo do reino, empada de camarão, coxinha de batata com frango, coxinha de batata doce com charque, batata frita (com cheddar e bacon), bolinho de bafinho, bolinho de bacalhau, pastel de bafinho, pastel de pernil, pastel de queijo, tripinha, fava frita com linguiça, carne de sol e queijo coalho, bafinho (costela bovina no bafo, desfiada e finalizado com shoyo e cebola).
– O Pesado: sarapatel, dobradinha, torresmo, tripa, pastel, caldinho, pudim
– Ekäut: cervejas artesanais
– Venda de Seu Antônio: caipiroscas
