Hugo Prouvot harmoniza degustação de vinhos espanhóis no Barchef Riomar
Imagem ilustrativa. – Crédito: Reprodução/Pexels
O Barchef Riomar promove, nesta quinta, uma degustação de vinhos da Vinícola Beronia, uma das mais importantes e reconhecidas vinícolas do mundo. A ocasião será comandada pelo sommelier Eduardo Paes de Andrade e conta com a harmonização com um menu especial criado pelo chef Hugo Prouvot. Preparado em 5 etapas, o menu contempla uma releitura das famosas tapas espanholas e uma surpreendente versão da clássica Paella.
