Restaurant Week divulga lista dos 35 restaurantes participantes
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O Recife Restaurant Week chega a sua 19ª edição com o tema Os Sabores de Pernambuco. O evento reúne alguns dos melhores restaurantes da cidade, oferecendo menus completos com entrada, prato principal e sobremesa a preços fixos. São 35 estabelecimentos participantes, que oferecem de 4 a 24 de novembro, diversas opções gastronômicas que imprimem o sabor e tempero pernambucano.
Á frente do festival, Léo Barbosa, explica que o tema foi escolhido para valorizar a produção de alimentos das mais variadas regiões do Estado. “Bora Pernambucar os sabores do nosso Estado. Não estamos falando apenas de cozinhas regionais, mas em releituras, em técnicas internacionais com uso de nossos insumos tais como: nas carnes de sol, peixes, na produção de cachaça, café, cerveja, vinho, queijos, nas raízes, frutas do vale do São Francisco”, explica.
Como acontece a cada edição, os restaurantes no Recife criaram um menu especial para a ocasião, com entrada + prato principal + sobremesa com duas categorias de menus. Para o Menu Tradicional Week, o almoço sai por R$ 45,90 e o jantar R$ 55,90. No caso do Menu Plus, o almoço sai por R$56 e o jantar R$ 69. É válido lembrar que, nas duas opções de menu já estão inclusos R$ 1 em cada menu, que será destinado ao projeto social Banco de Alimentos do Sesc. Os valores são fixos e se baseiam na aposta de gerar oportunidades acessíveis para que o público possa apreciar a culinária de renomados chefs e restaurantes.
Confira a lista de Restaurantes participantes:
Beijupirá Olinda (Menu Plus, apenas com reserva)
Bottega Bastardi (Menu Tradicional)
Buca Bistrô e Forneria (Menu Plus)
Budhakan Cuisine (Menu Plus)
Ça Va Bistrô (Menu Tradicional)
Camarão na Fazenda (Menu Plus)
Cantinho do Tony (Menu Plus)
Chalé.92 (Menu Plus)
Dom Ferreira Forneria (Menu Tradicional)
Douro In (Menu Plus, apenas com reserva)
Eki Riomar (Menu Plus, apenas com reserva)
Eki Shopping Recife (Menu Plus, apenas com reserva)
Fabbrique Pastificio (Menu Plus, apenas com reserva)
Famiglia Giuliano (Menu Plus)
Fondue Casa Forte (Menu Plus)
Forneria 1121 (Menu Tradicional)
Forneria 1121 Lab (Menu Tradicional)
Furetti Cucina Italiana (Menu Plus)
It Restaurante (Menu Tradicional)
Kisu (Menu Tradicional)
Malaquias Forneria (Menu Plus)
Mingus Restaurante (Menu Tradicional)
Nosso Bistrô (Menu Tradicional)
Oficina do Sabor (Menu Plus)
Oleiro (Menu Plus, apenas com reserva)
Oma Patisserie Bistrô (Menu Plus)
Pecora Nera (Menu Plus, apenas com reserva)
Pisco Lounge Bar (Menu Tradicional)
Pobre Juan (Menu Tradicional, apenas com reserva)
Prima Deli Restaurante e Pizzaria (Menu Tradicional)
Solar do Douro (Menu Tradicional, apenas com reserva)
Terraço do Maricota (Menu Tradicional)
Trattoria Toscana (Menu Plus)
Vesuvio Pizzeria (Menu Plus)
Villa Bistrô (Menu Tradicional)
