Um restaurante maravilhoso
A cinco metros de profundidade no Oceano Índico, nas Ilhas Maldivas, encontra-se o Ithaa, um restaurante que faz parte da cadeia hoteleira Hilton e tem paredes transparentes. Lá é possível fazer uma deliciosa refeição enquanto se observa a maravilhosa fauna marinha. A entrada é um deck, onde os clientes entram em uma escada caracol e descem até o restaurante, que não aceita crianças.
O estabelecimento é alcançado após um breve percurso pelo mar. Chegando lá, uma escadaria guia os clientes para o local, todo envidraçado, com design moderno, luxuoso e bem diferente.
Além de servir refeições, do café da manhã a jantar, o espaço também conta com um bar e noites de festa comandadas por DJs. O lugar é bastante concorrido e, embora tenha o preço bem salgado (média de R$ 800 a R$ 2 mil por pessoa), tem apenas 12 lugares recomenda que os clientes façam reservas com 15 dias de antecedência.
O menu conta com pratos sofisticados como o Peixe olho-de-boi acompanhado de risoto de champanhe e açafrão e espuma de manteiga, ou o Black Angus com tortelini de maçã com foie gras, batatas fondant, salada de abacate e molho de vinho tinto.
