Chef Wellington hoje na TV Tribuna
O entrevistado do João Alberto Informal, hoje, às 18h50, na TV Tribuna, é o chef Welligton Almeida. Ele fala da sua carreira, que inclui cursos em importantes escolas de gastronomia na Europa e Estados Unidos e do seu programa Sabores, que apresenta de segunda a sexta, às 14h30.
Nascido no município de Patos, no interior da Paraíba, sua paixão pela gastronomia começou quando ele ainda era bem pequeno. Sua mãe sempre cozinhou muito bem e ele adorava comer os pratos que ela preparava.
Antes de enveredar pelo mundo gastrô, se aventurou na área de informática. Mas a paixão pela cozinha estava no sangue, na alma. Pouco-a-pouco, a cozinha de casa foi cedendo espaço a vida profissional. Daí vieram as grandes escolas de formação especifica, como a “Le Cordon Bleu” e a “The Culinary Institute of American”. Atualmente o Chef Apresenta o Programa “Sabores” Na TV Tribuna, e atua como consultor gastronômico de hotéis e restaurantes e também ministra Cursos e WorkShops.
