Pernambucana faz sucesso com doces sob encomenda para comemorações intimistas
Foi vendo de perto o talento de sua mãe para os doces que Deyse Soares tomou gosto pelo ofício. Há dois anos, criou a marca própria Confeitando Doces Sonhos, que oferece bolos personalizados, doces, brownies e trufas. Hoje, vem fazendo sucesso com produções sob encomenda para comemorações intimistas, que ganharam força após o isolamento social de combate à pandemia do novo coronavírus. Aniversários, noivados, batizados, casamentos e datas comemorativas ganham novo sabor pelas mãos de Deyse, que aproveitou 2020 para investir em cursos de especialização na área.
“Comecei fazendo bolos e doces para amigos, que indicavam para os seus amigos e assim por diante. Criei um perfil para a marca no Instagram e, hoje, essa é uma renda extra para minha família”, lembra. “Os bolos decorados são o carro-chefe da marca, meus preferidos. As encomendas podem ser feitas com duas semanas de antecedência, e eu ajudo a idealizar o melhor formato e a decoração ideal para cada evento”, explica a doceira. Nos últimos meses, ela viu os bolos tradicionais de dois ou três andares darem lugar a versões menores, adaptadas à dinâmica restrita de convívio social dos dias atuais. Se adaptou à mudança e, nos bastidores, concluiu curso de especialização em doces tridimensionais, novo destaque de seu catálogo de produtos.
Neste fim de ano, Deyse se surpreendeu com a quantidade de encomendas de doces personalizados, brownies, trufas e cilindros decorados com Papai Noel e frases natalinas. “Nem todos poderão comprar presentes para a família, então os doces são uma ótima lembrancinha”, pondera ela, que está com agenda aberta para encomendas para o réveillon e a temporada de férias. O contato pode ser feito através do WhatsApp: (81) 9 9569-7525
