Um livro para comer com os olhos
O antropólogo Raul Lody não poderia ter sido mais feliz na escolha do título do seu novo livro, feito a quatro mãos com o fotógrafo Jorge Sabino e que será lançado pela Cepe Editora, hoje às 16h, no formato on-line. Comer com os olhos, recheado com textos de Lody e imagens de Jorge Sabino em suas 252 páginas, é um convite aos prazeres da mesa. E conduz o leitor a um passeio pela culinária de quase 50 países da Europa, Américas do Norte e do Sul, Caribe, África, Ásia e Oriente Médio.
Participam da live de lançamento, pelo canal da Cepe no YouTube, os dois autores, o fotógrafo carioca Rogério Reis e a mestre em alimentação e professora de gastronomia em Coimbra Marcela Martins. Na abertura do encontro será exibida uma exposição virtual, de seis minutos de duração, com 245 fotografias selecionadas do acervo da pesquisa que resultou no livro. Para aproximar leitores e autores, nessa época de pandemia, a Cepe organizou uma mesa de autógrafo virtual e disponibilizará para venda 50 exemplares assinados por Lody.
