Preço do lanche no fast-food terá aumento, destaca ANR
Apesar de terem afirmado que vinham ‘tentando segurar o repasse do aumento dos custos para os consumidores’, as maiores rede de restaurantes do setor de food service chegaram ao limite da inflação e precisarão aumentar os preços dos produtos. De acordo com a ANR (associação de restaurantes), que contempla empresas como McDonald’s e Burger King, não há como definir um padrão de acréscimo, mas as redes estão tentando repassar um valor abaixo da alta dos insumos.
Com o aumento do preço da carne, os polos precisaram lançar novos tipos de ofertas na tentativa de segurar os valores. O Bob’s, por exemplo, afirma que está ajustando seus preços de acordo com a inflação e o movimento do mercado. A rede lançou sanduíches de frango com preço abaixo dos lanches de carne bovina, além de fazer promoções. A questão também atinge os restaurantes de menor porte, que têm mudado os cardápios e repassado os preços aos clientes.
