Chef César Santos celebra 29 anos do Oficina do Sabor com jantar especial
Trazendo como tema ‘Gratidão’, o restaurante vai homenagear os profissionais da Saúde com prato da Boa Lembrança. Há quase três décadas o restaurante do chef César Santos, em Olinda, figura entre os queridinhos de Pernambuco. O Oficina do Sabor, localizado no coração da Cidade-Patrimônio, é reverenciado por admiradores da boa gastronomia e parada obrigatória para turistas que querem conhecer os sabores do Estado. Pensando nisso, para comemorar os 29 anos do restaurante, a casa vai abrir as portas nos próximos dias 18 e 19 de novembro com um jantar preparado a dez mãos. Nesta quinta e sexta-feira, César vai receber os amigos Auricélio Romão, Rapha Vasconcellos, Fred Barros e Thiago Silva para, juntos, celebrar a data especial com uma verdadeira festa de sabores. O menu, em cinco etapas, custa R$ 188 por pessoa e está com vendas esgotadas.
Dentro da programação dos festejos, também será lançado o Prato da Boa Lembrança, criado exclusivamente para o jantar. “O nosso setor também passou por um momento muito difícil durante a quarentena e todo o período em que foi preciso fechar nossos estabelecimentos. Nossa homenagem não poderia ser diferente! Os médicos, enfermeiros, técnicos e todos os profissionais que estiveram – e ainda estão – na linha de frente no combate à Covid-19, foram fundamentais para esse nosso recomeço. A gente tem mais é que agradecer”, disse César Santos.
