Um maravilhoso jantar nos 65 anos da Casa dos Frios

Um maravilhoso jantar, assinado pelos chefs Claude Troisgros e Joca Pontes, marcou os 65 anos da Casa dos Frios, Foi em torno da matriarca Fernanda Dias, , com exibição de documentários sobre ela. Um dos destaques foi a panacotta Bolo de Rolo, que faz parte do cardápio das casas de Troisgros no Rio e São Paulo. Entre os nomes de destaque no evento, Gracita Brennand, Margarida Cantarelli, Ione Costa Carolina Andrade Lima, Júlia Dias, Lula Sampaio, José Maravilha Gaudêncio, César Santos, Maurício Dias e Jô Mazzarolo.
