“O melhor dos melhores” terá primeira edição no Recife
Leonardo Barbosa arma a grande festa de premiação para o dia 21 de agosto – Crédito: Nando Chiappetta/DP/D.A Press
Leonardo Barbosa, um dos nomes por trás da Revista Engenho de gastronomia, já está articulando mil e um detalhes para comemorar os nove anos da edição pernambucana, que terá direito a uma grande festa, marcada para o dia 21 de agosto, no El Castelo (antigo Famiglia Giuliano). Esta será a primeira edição baseada no mote: O melhor dos melhores, ou seja, serão escolhidos os melhores da gastronomia do estado, com direito a entrega de troféu, confeccionado por um designer recifense, na noite da festa.
Castelo – Crédito: Charles Johnson
Um grupo de chefs pernambucanos, donos de restaurantes e gourmets, foram selecionados para fazer parte do júri técnico. No fim, quando forem escolhidos os três estabelecimentos finalistas de cada categoria, “clientes ocultos” visitarão os espaços para definir a colocação deles no ranking (1°, 2° e 3° colocado).
