Comidas gostosas e um toque de afeto em novo café
Crédito: Reprodução do Instagram/Cafe Lala
“Lalá é o apelido de Lahire, minha avó materna. Cozinhar e cuidar do jardim de casa sempre foram as práticas mais apreciadas por ela, por isso um lugar que se chamasse Lalá teria que ter três coisas fundamentais: comidas gostosas, muito verde e um toque de afeto”, explica Izabela Hinrichsen, nome à frente do Lalá Café e Loja Afetiva, no Espinheiro.
Crédito: Reprodução do Instagram/Cafe Lala
O espaço abriu há dez dias e já faz um enorme sucesso. Projetado por Isadora Freire, um dos destaques é a parede de lambe-lambe assinada pelo designer André Rebouças. No cardápio, um dos carros-chefe é o sanduíche de pernil com cebola caramelizada, receita resgatada da avó de Izabela. Além dele, a sobremesa Colinho de Vó com bolo brownie, sorvete e farofinha de biscoito, um dos mais pedidos.
Crédito: Reprodução do Instagram/Cafe Lala
Bolo de brownie molhadinho e soda italiana de framboesa – Crédito: Thayse Boldrini/DP/D.A Press
Os cafés também recebem um toque especial dos baristas da casa, como o Café Lalá, uma mistura de gelinho de café em formato de coração, uma mini leiteira a parte e xarope de caramelo servido num conta-gotas.Além do café, Izabela também montou uma lojinha afetiva, que reúne uma série de artistas, designers e coletivos do Brasil que trabalham com criatividade e originalidade.
