Chef André Falcão promove curso sobre Saladas nesta terça- feira
Crédito: Jaqueline Maia/DP
O chef André Falcão promove curso sobre Saladas, no seu La Pasta Galleria, no próximo dia 27, a partir das 19h. O curso abordará, entre outros pontos, a preparação desses alimentos, queridinhos de quem não quer perder as pazes com a balança, sem abrir mão do sabor e da textura icônicos de ingredientes utilizados na culinária italiana, como o tomate seco, manjericão e oleaginosas como a castanha-de-caju. O investimento no curso é de R$ 100 por pessoa, e as inscrições podem ser feitas pelo telefone: (81) 3037.0149 ou diretamente no restaurante (vide serviço).
