Churras Carva reuniu 1,3 mil pessoas no Parque de Esculturas do Shopping Recife

Posted By Thayse Boldrini on 20/10/2018, 22:41

Crédito: Camila Pifano/Esp.DP

Churrasco, cerveja, rock e amigos. Assim resume a primeira edição do Churras Carva que reuniu cerca de 1,3 mil pessoas no Parque de Esculturas do Shopping Recife. Por lá, 18 estações de churrasco, comandadas pelos principais chefes churrasqueiros do país, movimentaram a tarde deste sábado, com programação que começou às 14h, com direito a open bar e open food e ingressos esgotados.

Crédito: Camila Pifano/Esp.DP

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A porchetta romana de Roberto Ravioli, o dry aged de Roberto Barcellos e o flat iron de Hênio Luiz foram destaques entre tantos mestres. “É a nossa primeira parceria com a Carvalheira e temos certeza que será a primeira de muitas. O espaço já é usado para outros tipos de eventos e para esta churrascada formatamos uma nova estrutura”, disse Renata Cavalcanti, gerente de marketing do Shopping Recife. O evento, inclusive vai entrar para o calendário oficial da Carvalheira.

Daniele Viana, superintendente do Shopping Recife, e Renata Cavalcanti, gerente de marketing do mall – Crédito: Camila Pifano/Esp.DP

Victor Carvalheira, à frente da primeira edição do Churras Carva – Crédito: Camila Pifano/Esp.DP

Seis meses foi o tempo que Victor Carvalheira levou para fechar todos os detalhes. Para isso, precisou viajar e conhecer as churrascadas que já são famosas pelo país, incluindo as de São Paulo. O formato deste tipo de evento, atualmente faz sucesso no eixo Rio-São Paulo. “É o primeiro evento gastronômico da Carvalheira e já estamos pensando na segunda edição. É mais uma expansão do selo, que terá uma nova festa fora do Nordeste. Dia 6 de novembro anunciamos oficialmente”, explicou o produtor.

Rodrigo Carvalheira – Crédito: Camila Pifano/Esp,DP

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Foram mais de 1,5 toneladas de proteínas e seus acompanhamentos à disposição, como purê trufado e legumes cozidos. A trilha sonora teve como atrações musicais Allycats, Rodrigo Morcego e Dj Korossy. No palco, Jorge Peixoto marcou a volta da banda Hooligans, na qual assume o vocal. No time dos churrasqueiros, Panhoca, Dercio Fernando, Renato Zuchi, Cecília Meneguini, Rodrigo Matias, Roberto Bocabello, Mário Resende, Franco Garcia, Andre Victor Spyer, Gabriel de Alcântara, Antonio Aurelio, Paulo Paim Jr e os pernambucanos Pedro Picanha, Léo Macedo e Biba Fernandes.

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Jorge Peixoto e a banda Hooligans – Crédito: Camila Pifano/Esp.DP

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O evento também foi prestigiado por chefs da cidade, como César Santos, Joca Pontes e André Saburó. Da turma jovem, nomes como Juliana Markan, Bernardo Carrazzone, Rosalvo atacares, Victor Schwambach, entre tantos outros. O chef Ravioli Confira os cliques: