Festa dos padrinhos de Carlinhos Maia e Lucas Guimarães tem cardápio regional gourmet
Lucas e Carlinhos
Os convidados do casamento de Carlinhos Maia e Lucas Guimarães já estão na cidade de Piranhas, no interior de Alagoas, para a grande cerimônia que será nesta terça-feira (21). Na noite de ontem (20), aconteceu uma festa de boas-vindas e jantar dos padrinhos com muita comida regional. A chef Tatiana Brasil, de Maceió, foi quem assina o cardápio. De entrada, os convidados degustaram queijo coalho gratinado com mel trufado, terrine de banana com carne seca, casquinha siri com crocante de manteiga de garrafa e beiju de tapioca com carne de sol e abóbora.
Entradas do jantar dos padrinhos de Carlinhos Maia e Lucas Guimarães – Crédito: Instagram/Reprodução
Já os pratos principais foram carne de sol de filé com cebola na manteiga de garrafa, queijo coalho e castanha, carré de carneiro com pétalas comestíveis no molho de rapadura, bobó de camarão e ainda farofa d’água e arroz com lascas de coco. A chef Tatiana Brasil foi convidada pelo chef Auricélio Romão, do restaurante Cacimba, para cozinhar um menu especial em Fernando de Noronha.
