Chefs do restaurante Malagueta ganham a 7ª Copa dos Cozinheiros

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Os chefs Carmil e Carol Marcovitch, do restaurante Malagueta, conquistam primeiro lugar em competição. A 7ª Copa dos Cozinheiros é uma competição gastronômica que faz parte da programação do Festival Brasil Sabor, promovido pela Abrasel, em Pernambuco. Este ano, os campeões levaram o prêmio após servirem um arroz cremoso de marisco e tartele de castanha de caju. A receita conquistou a time de jurados, composto pelos chefs Rapha Vasconcellos, Negra Linda e Ana Corinna, e por representantes da Pitú, Macropac e La Luna. O chef César Santos coordenou o desafio, realizado na escola gastronômica La Luna, na Imbiribeira.
