O brilho de César Santos em evento no Senado
O chef pernambucano César Santos esteve em Brasília para participar de um evento realizado no Senado Federal. Convidado pela senadora Kátia Abreu para representar todos os chefs do Nordeste, César ministrou uma palestra sobre as riquezas da culinária nordestina durante a terceira rodada do ciclo “A internacionalização da Economia Criativa, da Gastronomia e do Turismo como indutores do desenvolvimento regional”. Na ocasião, o chef também falou sobre os projetos desenvolvidos pelo Instituto que leva seu nome, em parceria com o Sebrae-PE.
Logo após a cerimônia, o chef apreciou a mostra gastronômica, no Restaurante dos Senadores, que contou com degustação de pratos típicos do Nordeste. “Foi maravilhoso. Como bom pernambucano, levei queijo de coalho, bolo de rolo e bolo Souza Leão, além de algumas peças do artesanato local e apresentei a todos que passaram por lá. Quanto orgulho eu tenho da minha terra”, declarou em suas redes sociais.
