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Os deliciosos suspiros franceses
jun06

Os deliciosos suspiros franceses

Fotos: JAMS/ Quem gosta de suspiros – e será que existe alguém que não goste?- faz a festa em vários locais de Paris. Pagando caro, no Fulton ou bem menos numa das muitas patisseries espalhadas por Paris. Com um detalhe: nada dos pequeninos, como acontece por aqui. Em Paris, os suspiros são enormes e em várias cores. O que não muda é a receita: são verdadeiras bombas de...

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Novidade em Paris: carros para alugar
jun05

Novidade em Paris: carros para alugar

Fotos: JAMS/ Bicicletas podem ser alugadas em várias partes de Paris, num sistema igual ao que funciona no Recife. Na Cidade Luz são nada menos de 20 mil bicicletas oferecidas. A novidade agora é o aluguel de carros elétricos, sistema criado pela Prefeitura. O projeto Autolib tem 250 estações espalhadas por Paris e 44 distritos nos arredores da capital, com 250 carros. Os usuários pagarão uma quantia, que varia de quatro euros (R$ 12)...

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A melhor maneira de conhecer Paris
jun04

A melhor maneira de conhecer Paris

Três empresas fazem o circuito turístico em Paris, em ônibus especiais, que passam pelos principais pontos turísticos da cidade, com direito a parada em cada um deles. O ideal é fazer o passeio nos sábados ou domingos, quando o trânsito na cidade é menor. O melhor é deles é o amarelo chamado Open Tour. É que faz quatro roteiros diferentes, passando por exatos 100 pontos de turismo da cidade. A propósito, o ônibus semelhante que foi...

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L’As du Fallafel: uma indicação do The New York Times
jun03

L’As du Fallafel: uma indicação do The New York Times

Fotos: JAMS/ Recebi a dica de Cecília Ramos, que na sua viagem de lua de mel conheceu o local, gostou tanto que esteve lá duas vezes. E fui para o bairro de Marais, juntinho da estação Saint Paul do Metrô. E fui em busca do falafel, pequenas bolinhas fritas feitas à base de grão-de-bico e favas, prato típico israelita. O local é o L’As du Fallafel, que fica lotado, sempre com filas o dia inteiro. Dois funcionários controlam a fila, da...

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Le Relais de l”Entrecôte: um restaurante imperdível em Paris
jun02

Le Relais de l”Entrecôte: um restaurante imperdível em Paris

Fotos: JAMS Os restaurantes da rede Le Relais de L’Entrecôte têm uma única opção de cardápio. Em poucos minutos existe o atendimento, quando as garçonetes perguntam pela bebida e pelo tipo da carne (bem passada, mal passada, ao ponto). Um prato de pão (duro, como o da maioria dos restaurantes de Paris), uma salada com alface, rabanete e nozes, temperada com sal e um pouco de mostarda dijon. E logo vem a grande atração da casa, o...

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