Galeria de imagens: Churras Carva no Shopping Recife
O Churras Carva aconteceu no Parque de Esculturas do Shopping Recife, no sábado (20). Reunindo mais de 1300 pessoas, o evento contou com a presença de chefs como Roberto Ravioli e César Santos. O festival gastronômico ofereceu 1,5 toneladas de carne, com 20 chefs em 20 estações que contaram com 18 cortes únicos em métodos de preparo diferentes. O evento também foi marcado por um line up de música ao vivo, sendo uma das...
Boteco Faaca já está funcionando no Pina
O Boteco Faaca inagurou nessa quarta-feira uma nova unidade na Zona Sul do Recife. Os empresários Bruno Carrazzone, Rodrigo Jatobá, Bruno Suassuna, Gabriel Dantas, Rodrigo Nepomuseno e Marcelo Cabral estão à frente da marca que é especializada em carnes feitas na Parrilla, método argentino e uruguaio que valoriza o sabor. O estabelecimento, localizado na Rua Vicência, 105, Pina, segue o diferencial e mantém o pioneirismo da marca...
The Black Angus implantou uma butique de carnes no Shopping Recife
Fileiras de geladeiras com variados tipos de carnes, que vão do tradicional Bife de chorizo ao Wagyu Tomahawk passam a decorar o salão do The Black Angus, no Shopping Recife. O conceito de butique de carne, algo que vem ganhando espaço na cidade, onde há expositores do alimento na área interna e os clientes podem consumi-lo de maneira personalizada, passa a fazer parte do novo serviço do restaurante. Lá, é possível escolher o tipo de...
Marcos Mizoguchi assina menu exclusivo para bar em Casa Forte
O mês de janeiro está repleto de inaugurações na cidade. Nesta quinta, o bar Relaxa Bigode chega com uma proposta totalmente diferente daquilo que os recifenses estão acostumados. O menu exclusivo, assinado por Marcos Mizoguchi, traz no cardápio uma variedade de carnes especiais VPJ, com todos os cortes bovinos Angus e os suínos Duroc Pork, além da linha de chopp Ekaut, que fechou parceria com o local. Outra novidade é a plataforma...
Chef Leandro Ricardo ministra workshop sobre carnes e risotos
O chef Leandro Ricardo ministra amanhã, às 19h, um workshop sobre carnes nobres e risotos. Na aula, serão passadas dicas de como comprar, limpar, temperar e cozinhar carnes e como harmonizar a refeição com vinhos. O evento acontece na loja Camicado do Shopping...
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