Padeiro pernambucano participa de campeonato mundial de pães
Pela quinta vez, o Brasil levará uma equipe para participar do Campeonato Mundial do Pão, entre os dias 22 e 24 de outubro, na França. O concurso é organizado pelo Ambassadeurs du Pain, durante a Feira Internacional de Saint Etienne. A competição contará com 18 países participantes, e profissionais da Puratos integrarão a seleção brasileira. Entre eles: Johannes Roos, técnico e embaixador de fermentação natural da Puratos;...
