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Biba Fernandes recebe convidado para preparar menu
nov15

Biba Fernandes recebe convidado para preparar menu

No próximo dia 20 de novembro, o chef Biba Fernandes recebe no seu Chiwake o chef Roberto Bento, do Bistrô D’Acampora, de Santa Catarina, para preparar um menu com entrada, prato principal e sobremesa. A ação integra o Festival Gastronômico de Pernambuco, que acontece entre os dias 20 e 24 deste mês, no Recife. Este ano, o evento é baseado no tema “Gastronomia brasileira: aromas e sabores”, e o cardápio oferecido pela casa aos...

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Biba Fernandes recebe convidado no seu Chiwake
nov15

Biba Fernandes recebe convidado no seu Chiwake

Como parte do Festival Gastronômico de Pernambuco,  cujo tema é Gastronomia brasileira: aromas e sabores, Biba Fernandes, do Chiwake, recebe um convidado no seu restaurante. No dia 20 deste mês, o chef Roberto Bento, do Bistrô D’Acampora, de Santa Catarina, é quem vai preparar todo o menu, com entrada, prato principal e...

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Aulas de chefs abrem o Festival gastrô de PE
out10

Aulas de chefs abrem o Festival gastrô de PE

Joca Pontes será responsável pelo start das aulas-show que vão abrir o 11º Festival Gastronômico de Pernambuco, na Arena de Chefs, na próxima quarta-feira, na Praça de Eventos do Shopping Tacaruna. Vão passar por este espaço cerca de 22 profissionais para ensinar a preparar pratos sofisticados, com direito a degustação no final, entre eles André Falcão, Jeff Colas, Carmem Virgínia, Anna Corina, Miau Caldas, Yoshi Matsumoto, Sofia...

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Festival gastronômico muda de data e local
out04

Festival gastronômico muda de data e local

O Festival Gastronômico de Pernambuco mudou de data e local. Agora a abertura será dia 19 de novembro, na Torre Malakof. Antes ia ser agora em outubro, no Terminal Marítimo de Passageiros. O comando permanece nas mãos de César Santos e são 50 chefs participantes do estado e de...

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Abre do Festival Gastronômico será no novo Terminal de Passageiros
set10

Abre do Festival Gastronômico será no novo Terminal de Passageiros

Por Cecília Ramos O primeiro evento do novo Terminal de Passageiros do Porto do Recife será o jantar de abertura da 12ª edição do Festival Gastronômico de Pernambuco, na noite do dia 8 de outubro. O governador Eduardo Campos e o prefeito do Recife, Geraldo Julio, têm presenças confirmadas. Participam 25 chefs do Estado e outros 25 de...

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