Mercado Eufrásio Barbosa sedia festival gastronômico com pratos por até R$ 25
O Mercado Eufrásio Barbosa, em Olinda, sedia o 1º Festival Gastronômico de Mercado de Pernambuco, reunindo 16 chefs pernambucanos que venderão seus pratos por até R$ 25. Sob o comando do chef César Santos, o evento acontece de 9 a 11 de novembro, das 18h às 22h, com entrada franca. O público encontrará várias opções gastronômicas, como frutos do mar, pratos saudáveis, cervejas, cachaças e vinhos artesanais, além da tradicional comida...
O novo Prato da Boa Lembrança de Cesar Santos para o Oficina do Sabor
O novo prato da Boa Lembrança do Oficina do Sabor será em homenagem à mãe do chef Cesar Santos, dona Edelvita. Chamará Camarão À Vita, com castanha, café e massa de mandioca, sabores e aromas que remetem à infância e descoberta dos sabores do chef. No dia 21 de novembro, ele arma um jantar especial em comemoração aos 26 anos do Oficina de Sabor, convidando três chefs famosos para dividir a cozinha. O restaurante já se tornou...
Doceria pernambucana resgata quitutes de festas infantis em festival nostálgico
O que vale é brincar, comer e se divertir. A rede pernambucana Delikata, especialista em kit festa, criou o Dia do Adultinho para homenagear as crianças dos anos 1980 e 1990. O festival relembra quitutes mais marcantes das festas de aniversário infantis de antigamente, com mesa composta por beijinho enrolado com papel seda, cajuzinho, pastel de nata, cachorro quente de carne moída, canudinho de carne com azeitona, canudinho de doce de...
Carmem Virgínia recebe os chefs dos bares Dona Onça e Casa do Porco
A chef Carmem Virgínia recebe em seu Altar Ancestral, os chefs Jeferson e Janaína Rueda, nomes à frente dos bares Dona Onça e Casa do Porco, para um jantar feito a seis mãos, no dia 28 de setembro. Entre os pratos do cardápio está a tão desejada panceta com goiabada, petisco campeão de vendas na Casa de Porco, que é considerado um dos melhores restaurantes da América Latina, e a deliciosa The Mordenist Galinhada com...
Zé Maria leva o famoso festival gastronômico de Noronha para o Rio
De Fernando de Noronha para o Rio de Janeiro… O pousadeiro Zé Maria vai levar o clima do seu famosíssimo Festival Gastronômico, um dos mais cobiçados da ilha, para outro cartão-postal brasileiro: o Rio de Janeiro. E será em pleno feriado, no dia 12 de outubro, no Sheraton Grand Rio Hotel & Resort, no Leblon, com serviço all inclusive. A ideia deste evento, intitulado Peixaria do Zé Maria, não é apenas uma festa, mas um...
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