Churras Carva terá diversos métodos e cortes de carne no Shopping Recife

Posted By Jennifer Bachmann on 17/10/2018, 16:23

A primeira edição do Churras Carva, que acontece neste sábado, no Shopping Recife, conta com 20 chefs confirmados. Entre os nomes, o mineiro Mario Portella, especialista em carnes e métodos de conservação e colunista da revista Suinocultura e Prazeres da Mesa,  e a paulista Paula Labaki, especialista em técnicas de defumação. O time também é formado por Panhoca, Dercio Fernando, Renato Zuchi, Cecília Meneguini, Rodrigo Matias,...