Enoclass promove curso de iniciação ao vinho na Zona Norte

Posted By Beatriz Pires on 19/02/2016, 14:30

A escola de vinhos Enoclass vai organizar sua quinta turma do Curso de Iniciação ao Vinho. As aulas serão ministradas pelo sommelier Maurício Dias nos dias 2, 3, 9 e 10 de março, na unidade das Graças da Casa dos Frios. Temas como vinha e a uva, o clima e o vinho, denominação de origem, o trabalho do viticultor, produção de vinhos de mesa e espumantes, diferenças entre enólogos, sommelier e enófilo, além de dicas de compras e...