Chef Biba Fernandes lança competição para estudantes de gastronomia
Biba Fernandes – Crédito: Divulgação
O Chef Biba Fernandes vai lançar o desafio “Hoje eu sou o chef”, para estudantes de gastronomia. O concurso vai contar com três etapas, que consistem na criação de um prato e a elaboração de outros que fazem parte dos restaurantes Chiwake e Chicama, do chef. Todas as fases vão contar com julgamento e participação de outros chef pernambucanos, que irão ajudar a decidir o melhor candidato. O vencedor vai estagiar com o chef Biba em um de seus restaurantes e terá o nome e o prato criado incluídos nos cardápios. Mais detalhes devem ser divulgados em breve.
