Agência de intercâmbio oferece cursos de gastronomia no Cordon Bleu
A agência de intercâmbio S7 Study, que funciona no Recife, oferece a possibilidade de fazer os cursos de Cozinha, Padaria e Gestão de Restaurante, para quem quer estudar na maior escola de gastronomia do mundo, o Cordon Bleu, em Paris, na França.
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O curso de Cozinha dura de 6 a 9 meses e é dividido em três certificados: Básico, Intermediário e Superior. Os estudantes têm a chance de realizar um estágio de pós-obtenção do diploma. O de Padaria inclui quatro meses de aulas (certificados básicos e avançados) e dois meses de estágio. E o Programa de Gestão de Restaurante dura 12 meses, incluindo seis meses de aulas e seis meses de estágio.
Nomes como Julia Child, autora de livros de culinária e apresentadora de televisão; Erick Jacquin, chef francês e atual apresentador do MasterChef e até Lady Diana já passaram pela instituição.
