Cássia Pereira trabalha em novos sabores de bolos durante quarentena

Cássia Pereira tem dedicado a quarentena a se debruçar sobre a criação de novos sabores para seus bolos. Foto: Divulgação

A pernambucana Cássia Pereira, confeiteira há mais de 25 anos e reconhecida por seus tradicionais bolos de noiva em casamentos da sociedade pernambucana, tem adaptado as atividades de seu atelier durante a quarentena: agora, degustações dos bolos seguem para os noivos por delivery. No mesmo esquema, envia os bolos de noiva em tamanho reduzido para o dia a dia, através de sua Cássia Pereira Cake Shop. Ela aproveita o período, ainda, para ampliar seu cardápio, e está trabalhando na criação de novos sabores.

Author: Larissa Lins

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