Restaurante Cá Já abre as portas nos Aflitos em casa da década de 1950

Posted By Thayse Boldrini on 17/10/2017, 12:12

Em novembro, o chef Yuri Machado e a empresária Marina Moneta lançam uma nova aposta gastronômica nos Aflitos, o restaurante Cá Já, sob consultoria de Alan Machado, instalado em uma casa datada da década de 1950. O cardápio da casa será ancorado em cozinha brasileira com visão contemporânea, valorizando os ingredientes nacionais fornecidos por pequenos produtores. Segundo os sócios, o escritório Albuquerque Malvim foi responsável pela...