Cachorro-quente em homenagem ao Dia dos Namorados
Para celebrar o Dia dos Namorados, o gastrônomo Gustavo Veiga criou um hot dog que foge do tradicional: cor de rosa. O cachorro-quente batizado de Rua do Amor traz na composição pão exclusivo de beterraba, mix de queijo, duas salsichas hot dog, molho de tomate, creme de milho e chips de macaxeira. Está disponível no food truck Dog On The Road, estacionado na Pracinha Recife, próxima à 5ª etapa do Shopping Recife. Em junho, será...
Food Truck especializado em hotdogs chega ao Recife
A cada temporada, uma comidinha ganha toque gourmet e vira febre. A vez, agora, parece ser dos hotdogs, que estão virando protagonistas dos menus. Investindo no segmento, o empresário Gustavo Veiga abriu ao público, ontem, o seu Dog On the Road. Explorando o conceito de “food truck”, o primeiro espaço escolhido para aportar o projeto foi em Casa Forte. No cardápio, opções para todos os gostos, dos mais tradicionais aos...
Atrações gastronômicas nas ruas de Nova York
Fotos:JAMS/ Programa obrigatório de quem vai a Nova York é provar o cachorro quente servido em carrocinhas por toda esquina de Manhattan. Que oferece outros produtos como o pretezs, com sal, e castanhas assadas. O cachorro quente é maravilhoso, mas quero confessar que o que é melhor é o servido nas lojas na Nathan’s, uma rede de lanchonetes que está por toda parte da cidade, aliás em todas as cidades dos Estados Unidos, incluindo...
Dia do Hot Dog: confira opções no Recife
Hoje, 9 de setembro, é o Dia do Hot Dog. Ora lanche, ora refeição, a comida se consolidou no cardápio dos brasileiros e tem cada vez mais variações, principalmente as gourmets. No Recife, o prato é servido em muitos restaurantes, lanchonetes e até nas vans improvisadas nas ruas. Nós selecionamos algumas opções, confiram as maravilhas: 1. Blackstone: os hot dogs gourmet são o ponto forte do espaço, montado na rua Prof. Augusto Lins e...
Nova York: o cachorro quente mais famoso do mundo….
Fotos: JAMS e Divulgação Uma verdadeira instituição de Nova York é o cachorro quente servido em carrocinhas em várias ruas. É realmente maravilhoso, algumas delas são bem conhecidas e toda hora têm fila de pessoas para comprar a delícia, que custa US$ 2 (R$ 5). No entanto uma cadeia é famosa exatamente por oferecer cachorro quente, mas numa versão mais sofisticada, com vários complementos, é a Papaya Dog, que tem várias lojas na...
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