Oficina de Chefs abre temporada com cursos para iniciantes na cozinha
O chef Pedro Godoy assume, a partir da próxima semana, uma nova temporada de cursos na Oficina de Chefs da Casa Rosada, no Rosarinho. Convidado pelo empresário Raphael Cireno, Godoy vai ministrar aulas sobre frango, frutos do mar, risotos e comidas leves e saudáveis. O primeiro curso será sobre filé e começa já na próxima quarta-feira. Os encontros vão até dia 28 de janeiro e o investimento por tema varia entre R$ 130 e R$ 140. A...
Dear Donuts abre loja em Boa Viagem
As empresárias Paula Lacerda e Rita Barros já estão nos últimos ajustes para a inauguração da segunda loja da sua Dear Donuts. A lojinha, especializada nas rosquinhas americanas e que já faz sucesso na Zona Norte, desta vez vai ganhar um endereço em Boa Viagem, na Galeria Centro Sul. Nesta sexta, as sócias recebem convidados e imprensa para o abre oficial. Já no sábado, a partir das 14h, o espaço recebe os clientes. No cardápio, mais...
Leandro Ricardo comanda oficina gastronômica para o Natal
Leandro Ricardo vai ministrar uma oficina gastronômica voltada para a ceia de Natal na próxima quinta-feira, a partir das 19h, no jardim da loja de paisagismo Villa Garden, no Espinheiro. No workshop “Um Natal Temperado”, o chef vai vai ensinar a receita do prato principal da ceia, com peru, e ainda vai fazer uma farofa, acompanhamentos e até os aperitivos, tudo com ingredientes orgânicos e bem saudáveis. As inscrições...
Zona Sul ganha evento de food park
A Zona Sul recebe, no próximo dia 6, a segunda edição do Setúbal Gastrô – Comida Sobre Rodas. O projeto, que tem apoio da Prefeitura do Recife, busca ocupar as vias públicas oferecendo mais uma opção de lazer com sabor e cultura. Desta vez serão sete operações de comidas e uma de bebida. Estarão por lá Kings Coxinhas e Churros, os pasteis do Malabar, os sanduíches artesanais do Mô Vei, as tapiocas do Ombrelone, as mini-tortas gourmet...
Food Park Festival muda data e anuncia lista de participantes
Os sócios Paulo Barreto, Rodrigo Nascimento e Gabriela Marroquim anunciaram uma mudança na data do Food Park Festival, que aporta na Estrada do Encanamento, em Casa Forte. A primeira data anunciada para o início do evento foi o dia 29 de outubro, mas, por questões burocráticas, o dia foi alterado para 5 de novembro. A data de término continua inalterada, 28 de novembro. Mais de 20 operações já têm presença garantida no evento, entre...
