O Guacamole do chef Thiago Rangel

Posted By admin on 27/09/2012, 15:00

O quarto e último chef convidado para nossa série especial foi Thiago Rangel, que preparou uma receita leve de guacamole para dividir com os amigos numa tarde de verão. O resultado final é fiel à receita original do prato, mas pode ser adaptado a partir de ajustes nas quantidades de cada ingrediente, conforme as preferências de quem o prepara. Depois de uma longa temporada no Canadá, Thiago mescla aqui no Recife os conhecimentos que...