Recife ganha novo restaurante especializado em comida havaiana
O Lono Hawaiian Food será inaugurado no dia 28, no bairro das Graças, especializado em comida havaiana, sob a batuta do empresário Alexandre Valença – (Foto ilustrativa) – Crédito: FreePick
O empresário Alexandre Valença traz para a cidade o Lono Hawaiian Food, novo restaurante localizado no bairro das Graças, com culinária típica da ilha assinada pela chef Marcella Souto. A inauguração está marcada para o próximo dia 28, quando eles irão apresentar o carro-chefe da casa, o famoso Poke, receita saudável de peixe cru cortado aos cubos em uma tigela que ganhou fama nas praias havaianas, com molhos bem diferenciados, tornando-se o “prato queridinho dos surfistas”. O fato é que comer Poke virou modinha no Brasil há alguns meses e várias casas especializadas estão abrindo as portas em São Paulo. O espaço ficará na Rua Antônio Novais, número 192.
