Cinco drinques refrescantes em Fernando de Noronha para o verão
Com a chegada das altas temperaturas do verão, o chef Auricélio Romão ampliou a carta de drinques do Cacimba Bistrô, em Fernando de Noronha, e passou a adotar o uso de canudos biodegradáveis. São 16 bebidas elaboradas com vodka, cachaça, pina colada, tequila ou gin, super refrescantes que, além de bonitos, são coloridos e espantam o calor. A decoração de cada drinque é especial: as flores são colhidas no jardim do lounge Daniela...
Auricélio Romão e Biba Fernandes armam festa no Cacimba, em Noronha
Os chefs Auricélio Romão e Biba Fernandes vão armar festa no Cacimba Bistrô, em Fernando de Noronha, dia 1º de outubro, para lançar um prato comemorativo, intitulado Atum Noronhense. O evento também comemora os 30 anos da Regata Refeno e coincide com a chegada dos velejadores à ilha. A arte do prato é assinada pelo estilista mineiro Ronaldo Fraga, que estará presente na ocasião. O jantar vai contar com menu volante e paneladas a...
Dicas: Saiba como organizar seu casamento em Fernando de Noronha
Fernando de Noronha é aquele lugar que dispensa apresentações. Paradisíaca, a ilha se tornou um dos destinos de viagem mais procurados do país e refúgio preferido dos famosos. O que muita gente ainda não tem ideia é que Noronha pode ser o cenário perfeito para o ‘sim” mais importante de suas vidas. Só que para tanto é necessário um planejamento especial e com a devida antecedência. São muitas dúvidas, desde orçamentos,...
Flores comestíveis: Aposta dos restaurantes do Recife para encantar os olhos e o paladar
Com a chegada da primavera – que no Hemisfério Sul começou no último dia 22 de setembro – começa a temporada das flores. Seja em jardins, arranjos, vasos ou árvores, elas estão por todo lugar. Inclusive, podem ser usadas também na gastronomia. Pode parecer estranho, mas as flores ornamentais e os brotos germinados estão presentes em vários pratos, como saladas, caldas, sobremesas e pratos principais. Brotos de agrião,...
Feijoada do Kadu será no Cacimba Bistrô, em Noronha
O chef Auricélio Romão, queridinho da ilha, vai reeditar a tradicional Feijoada do Kadu, em Fernando de Noronha. Desta vez, o evento vai acontecer no Cacimba Bistrô. O esquema será o mesmo: Auricélio no comando da feijoada com diferentes insumos e uma turma de famosos lotando o bistrô com mailing assinado pelo blogueiro de moda Kadu Dantas, do time F*Hits. Na última edição, que aconteceu em dezembro do ano passado, estiveram presentes...
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