Restaurante espanhol é eleito o melhor do mundo
Nessa segunda-feira foi divulgado o famoso ranking 50 Best Restaurants de 2015 divulgado pela revista Restaurant. O melhor do mundo foi o El Celler de Can Roca, localizado na região espanhola da Girona. Alex Atala aparece no ranking com o seu paulistano D.O.M em 9º lugar. O restaurante brasileiro Maní, de Helena Rizzo, ficou com a 41ª posição. O prêmio foi entregue em Londres durante uma cerimônia que reuniu grandes chefs do mundo...
Dona Carolina reabre com nova proposta nesta quinta-feira
Licínio Dias e Lula Sampaio inauguram nesta quinta-feira, em esquema soft open no horário do almoço, o Dona Carolina Galeria Gourmet, no Segundo Jardim da avenida Boa Viagem. O projeto teve assinatura das arquitetas Amanda Dias e Melina Motta, que também foram as responsáveis pela repaginada no UK Pub. O espaço vai contar com serviço self-service, tendo destaque para ilhas de salada e comidinhas...
O novo menu do The Black Angus
O Blog João Alberto foi conferir o novo menu do restaurante The Black Angus. A proposta é oferecer boas opções na hora do almoço semanal com preços mais convidativos. Por isso mesmo, a novidade foi batizada de menu padrão. Ao todo, são seis pratos criados pelo chef Beto Silva, com cortes de carne, peixe ou frango. O cliente pode ainda escolher duas opções de guarnições entre as 11 oferecidas neste cardápio. Os preços variam de R$...
Feira reúne arte, moda e gastronomia na Rua das Ninfas
A ONG Instituto Boa Vista promove, a partir do dia 30 de maio, a Feira da Boa, na Rua das Ninfas, no bairro da Boa Vista. A iniciativa acontecerá aos sábados a tarde até o dia 20 de junho, reunindo arte, moda e gastronomia. Até o momento, 35 barraquinhas estão confirmadas. Irão expor na feirinha os estilistas Beto Kelner, Saulo Moura, Esther Bispo, além das grifes Moda Mangue e Miss Guapa e também artesãos de Pernambuco. Quem...
Faculdade Boa Viagem recebe chefs para aulas abertas ao público
A Faculdade Boa Viagem recebe, hoje, visita de chefs renomados dentro da programação do evento “Mercado 2015: Vivências e Experiências em Gastronomia”. Pela manhã, a chef Anna Karenina dará aula sobre “Finger Foods” e o sommelier Helton Silva falará sobre Drinks do Mundo. Já durante a tarde, às 14h, o tema “Pães” será abordado pelo chef Márcio Sena e, às 17h, a chef Isabela Tavares ensina a técnica da...
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