A plataforma MeetChef vai reunir chefs renomados da cidade
Imagine fazer um encontro de amigos em casa e receber um chef para preparar todo o menu. Essa é a proposta do MeetChef, que será lançado nesta quarta-feira, pela Instablogger Tatiana Canto, que comanda o perfil Iso Gastronômico, e a advogada Fabiana Andrade, em jantar no Pobre Juan, a partir das 18h. O projeto vai funcionar através de um site em que estarão disponíveis os nomes dos chefs, cada um com três opções de menu. O usuário...
Jeff Colas comanda workshop gastronômico
O Shopping Plaza, em parceria com a Brasil Kirin, recebe o chef Jeff Colas, do Maison do Bonfim, para um workshop de harmonização hoje, no piso L3 do mall. Na palestra, o chef promete ensinar como harmonizar a cerveja com pratos de peixes e frutos do mar. Jeff contará com o apoio do mestre cervejeiro Christian Teixeira de Carvalho. A aula acontece às 19h, na Estação da Cerveja, com 30 vagas disponíveis. As inscrições são gratuitas e...
Degustação guiada de vinhos nas Graças
A Casa dos Frios realiza, amanhã, degustação guiada de vinhos na sua unidade da Rui Barbosa. Quem comanda a degustação é o conde Francesco Cinzano em noite que terá como protagonistas rótulos especiais do Chile e da Itália. A apresentação, que terá mesa de frios e jantar especial assinado pelo chef Jeff Colas, do Maison do Bonfim, conta com vagas limitadas. As inscrições custam R$ 150 e podem ser feitas nas lojas da Casa dos Frios e...
Customização e drinques tropicais nas ladeiras de Olinda
A estilista Magna Coeli, da Refazenda, fechou parceria com Jeff e Lu Colas, nomes à frente do conceituado Maison do Bomfim, para o dias da folia de Momo. Entre o domingo e a terça de Carnaval, haverá um espaço exclusivo no restaurante para receber os convidados da estilista. No ambiente, customização personalizada e drinques tropicais, além de toda estrutura oferecida pelo...
Os campeões do Roda de Boteco
Com festa de encerramento na Praça do Arsenal, no Recife Antigo, o Roda de Boteco divulgou, na noite do último domingo, os campeões do festival. O bar Capitania Forneria e Mar (Olinda) e o boteco Derbilhar Sinuca Bar (Derby) foram os grandes vencedores desta edição. O petisco Dona Rabada foi o campeão na categoria bar, além do Seu Ameixa, prato franco-pernambucano criado pelo chef Jeff Colas. O prêmio de melhor atendimento foi para...
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