De Pernambuco para São Paulo
Com informações de Cecília Ramos O chef pernambucano, César Santos, está arrancando suspiros dos paulistas com a melhor da comida pernambucana. Esta semana, ele é o convidado do chef Alex Atala no famoso restaurante Dalva e Dito. Faz parte do seu projeto “Cozinha brasileira convida”, no qual o empresário convida chefs renomados de todo o país para preparar um menu especial para almoço e jantar por sete dias. O Blog esteve...
César Santos fala sobre amizade com Emílio Santiago
Foi com muita tristeza e uma saudade na voz que o chef César Santos, do restaurante Oficina do Sabor, falou ao Blog João Alberto sobre sua amizade com o cantor Emílio Santiago, que morreu hoje, pela manhã. “Amigos, irmãos, era muita cumplicidade”, lembra César, que passou o Carnaval ao lado de Emílio e já se preparava para a Semana Santa ao lado do cantor. “Cezinha, tô chegando, prepare a farra”, era assim que...
Marcos Caruso apresenta peça neste final de semana no Recife
Por Stamberg Júnior Marcos Caruso, o eterno Leleco de Avenida Brasil, traz neste final de semana, ao Teatro da UFPE, o espetáculo Em nome do jogo. A trama, uma versão brasileira de Sleuth, de Anthony Shaffer, é um suspense policial que narra a história de um marido e um amante que se unem para roubar e assassinar a mulher que ambos tem em comum. O espetáculo será exbido às 21h do sábado e 19h do domingo. Caruso, que viaja com a peça...
Bate-bola de carnaval com César Santos
Onde tem batucada, César Santos vai atrás. O chef de cozinha, um dos mais disputados e premiados do estado, é daqueles foliões natos, que não perde um carnaval, mas também não abandona as caçarolas. O seu restaurante, Oficina do Sabor, em Olinda, “bomba” no período da folia. Há anos, ele faz questão de armar um esquema diferenciado para quem gosta de curtir o carnaval com conforto. E quando o assunto é fantasia, César...
Cesar Santos cumpre agenda em Madri
Antes mesmo de articular os detalhes de carnaval, Cesar Santos enfrenta uma maratona na 11º edição do congresso gastronômico Madri Fusion 2013, um dos mais importantes do mundo. Ele foi o único pernambucano escalado para participar da programação do...
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